Short Description Traditionelle japanische Gewürzpaste Dieses klassische Gerstenkorn-Kichererbsen Miso in der traditionell grobstu¨ckigen Bio-Qualität wird schonend fermentiert. Der Geschmack ist weicher und süßer als beim dunkleren Miso, die ideale Basis also für Suppen (statt Brühe) oder zum Verfeinern von Gemüse und Nudelsalaten. Am besten mit etwas warmer Flüssigkeit anrühren. So entsteht eine intensive cremige Sauce. Sorgfalt, die man schmeckt Beavia – die glückliche Reise (lat.) – ist eine...
